福岡では庶民的な料理が人気

福岡でのオードブルは、どのような感じなのでしょうか。

福岡は九州の玄関口であり、昔から商人の街として繁栄してきました。

福岡市内には大きく2つのエリアがあり、博多と天神に分かれていますが、それぞれの歴史や食文化にも大きなちがいがあるようです。博多で人気のグルメと言えば、明太ラーメン、うどんなど庶民的なグルメが多いようです。

とくに中州は夜の繁華街であり、夕方から深夜にかけての時間帯は、屋台ラーメンなどのお店がたくさん並び、博多の夜の風物詩といっても良いほどです。

天神エリアでは、夜の屋台も多いですが、洋食専門のレストランや中華料理店も多く、オードブルの宅配サービスを始めたお店も、近年は特に増えてきたようです。

サンドイッチ、ローストビーフやサラダなどの上品なオードブル料理も人気がありますが、福岡の人は庶民的な料理が大好きなようです。

仲間意識が強いので、サークルの打ち上げや誕生日パーティーなど、プライベートなシーンでオードブルを食する機会にも恵まれているようです。

 

福岡で人気のオードブル専門店は?

福岡市ではとくに博多や天神エリアを中心に、オードブル専門の業者が数多く点在しているようです。
福岡市の次に大規模な北九州市にも、オードブル料理を提供するお店がたくさんあります。

オードブル専門のお店が数多いため、お祝い事や法事などで料理を注文する時に、どのお店を選んで良いか迷うこともあると思いますが、そんな時はパソコンやスマホのインターネットでオードブルやデリバリー専門の業者が多数掲載されているポータルサイトで探すのも良い方法ですね。

オードブル専門のお店では、多彩な時やンルの料理が用意されていますが、予算に応じて選ぶのも良いし、パーティーやイベントに参加する人の好みに合わせて料理を選ぶと良いでしょう。

イベントやパーティーを開催する時間帯によっても、料理の選び方が変わることもあります。

昼はわりと軽めの料理を選び、夜に開催される場合は、ボリュームたっぷりの料理を選ぶのも良いと思います。

オードブル専門店によっては、ケータリングやデリバリーサービスを提供しているところもあり、指定された場所にスタッフやシェフが料理の配膳から調理、片付けまでワンストップで対応してもらえるところもあるので、ニーズに合わせてオードブル業者を選ぶと良いでしょう。